在另一个以销售散装食品为主的摊位,墙上挂了一排独立小包装的沙琪玛,逐一摘下来检查,发现虽然数量多,但都集中在三个品牌,产地分别是天津、上海、石家庄。
至于电视中提到的“特美牌”、“许富记”并未在所调查摊位存在。
■超市:小作坊“代工”,从终端查会非常困难
“查不到不代表没有,新闻中不是说那些脏乱的小作坊还给一些品牌代工吗?”昨天在一家超市,消费者王玉对记者说。
“确实也是如此。如果这些小作坊为一些品牌代工,那些品牌因为心虚也不会把真正的产地标注在包装上,所以真正的解决办法是执法部门从被查的作坊主那里搞清楚他们到底是在给哪些品牌代工,然后由执法部门顺藤摸瓜。否则从终端查找,就算你有耐心捞,也在食品海洋里捞不到针。”新世隆超市有关负责人说。
链接:发现可疑食品快打12315
河北新闻网讯(燕赵都市报记者孙超)昨日,记者从市工商局了解到,工商部门密切关注事态进展,市民如果发现可疑食品可以拨打12315进行举报。
据了解,硼砂的化学名是四硼酸钠,是一种有毒化工原料,长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害,已被国家明令禁止在食品生产中添加。
石家庄市工商局食品处负责人表示,目前,工商部门已经注意到沙琪玛加入硼砂的信息,正在密切关注事态进展,市民如果发现可疑食品可拨打12315进行举报。执法人员将在第一时间进行检测,保证市民的食品安全。快速检测有妙招
有一种非常简便的方法可以实现硼砂的快速检测,把沙琪玛在水中浸泡,然后取其溶液滴到5%的姜黄试纸条(化学品商店有售)上,试剂显色反应后,吹干、目视对比就能见分晓。颜色越深,硼砂含量越高。