河北新闻网讯(河北日报记者王峻峰 通讯员王军永)近日，栾城县查处一非法加工臭豆腐窝点，依法对其进行了取缔。
栾城把食品安全作为关系人民群众生命和财产安全的重中之重，全力构建县乡村三级食品安全防护网。
加强领导力量，构建组织网络。该县调整充实了县食品安全领导小组，县政府主要领导担任组长；设立县食安办；乡镇成立相应机构，明确一名实职副乡镇长主管；进一步明确村级食品安全协管员职责；各级监管部门进一步健全规章制度、监管台账、排查档案等，形成三级组织管理体系。
强化机制建设，实现网格化监管。该县深入开展了为期一个月的食品安全专项整治活动，重点加大对种植、养殖、生产加工、市场销售和运输等5个环节的监管整治力度，集中时间、集中力量，实行全覆盖、高密度的网格式大排查。对各类食品违法案件，做到上限处罚、顶格处理，构成犯罪的及时移交司法机关处理。
完善监管制度，严格责任追究。按照排查责任在乡镇，监管部门负责重点区域、重点户排查工作的总体要求，进一步明确奖惩。同时，强化对监管人员、食品生产经营企业法人代表及从业人员的培训，并与食品生产经营企业签订食品安全承诺协议书，全面提高监管人员、企业法人和从业人员的责任意识。
参与留言
