本报讯 （马 健）辛集市河北金谷油脂科技公司依靠科技创新，从地沟油中加工提炼出一种增塑剂——环氧脂肪酸甲酯，真正可以让地沟油化害为利、变废为宝。
日前，在金谷公司办公室的产品展示柜上我们看到，上面摆放着儿童皮球、医用手套等很多塑料制品。“这些塑料制品全部是用我们的产品做成的！”金谷公司总经理赵汇川指着展示柜上装有透明液体的玻璃瓶说，这就是用过氧化合物技术从地沟油提炼出的环氧脂肪酸甲酯，是我们自主研发的专利产品。
据了解，环氧脂肪酸甲酯是一种无毒、无味、无污染的产品，是一种增塑剂，就好像和面离不开水一样，做塑料制品离不开增塑剂，它可以广泛用于食品包装材料、医用输血袋、儿童玩具等领域。产品自投放市场以来，赢得了塑料领域的广泛认可和青睐，目前产品供不应求。
另外据业内人士介绍，无论用地沟油生产生物柴油还是肥皂，因种种原因，实际上都不能大量有效利用地沟油。而生产环氧脂肪酸甲酯可100%用地沟油作原料。这也为根除地沟油危害找到了可行方案。据了解，石家庄市发改委已将金谷公司列入石家庄市餐厨废弃物资源化、无害化处理试点企业。
地沟油产生的源头在餐饮企业，能不能从源头控制地沟油的流向呢？在辛集市澳森大酒店的厨房操作间我们看到，每个灶台下面的下水管道入口处都装有一个加锁的铁皮箱子，上面印有“辛集市食药监局”字样。“这是我们发明的专利产品三箱起伏油水分离器。”金谷技术人员赵宣边操作边向记者介绍，油水分离器分离出的油脂由金谷公司派专人回收，这样保证没有一滴地沟油返回餐桌，同时也解决了地沟油在回收、运输中无法监管的难题。目前，金谷公司已在辛集十余家饭店安装了油水分离器。
按生产能力，金谷一年需要“吞进”8万吨地沟油，但目前每年“进账”的地沟油只有2万多吨。“我们常常因收不上地沟油原料而被迫停产。”赵汇川说，一个省仅需一家金谷这种规模的企业，便可以从根本上解决困扰已久的地沟油难题。
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