石家庄日报讯（记者 焦莉莉 通讯员 焦强）记者昨日从市质监局获悉，全市开展的“食品质量安全示范企业”试点建设活动中，共选择了41家培育试点企业。通过培育这批标杆示范企业，推动全市食品产业科学发展、安全发展、健康发展。

    目前，市质监系统正在对这批试点企业进行督导检查和帮扶指导，力争在开展“食品质量安全示范企业”创建活动中，培育一批遵纪守法、诚实守信、规范发展、质效双优的标杆示范企业，引领和带动广大食品生产加工企业自觉提高从业人员素质、企业管理水平和质量安全保证能力，扭转我市食品生产加工环节群体大、规模小、基础差、能力弱、水平低的状况。

    今年以来，我市质监系统紧紧围绕保障食品安全的工作目标，健全保障体系，强化监管措施，加强协调配合，建立长效机制，全面加强食品生产加工环节的监管力度，确保食品质量安全。下半年，将大力推进食品集中生产区域规范提升，推进集中生产区域食品企业园区化建设，促进食品产业优化升级，保证食品质量安全，严格限制质量安全保障能力差的企业进入食品行业，切实打牢区域性食品企业质量安全基础。进一步完善信用体系建设基础工作，尽快制定出台信用标准、信息收集、信用评价、信用信息披露等制度，逐步建立食品生产企业信用档案和监管档案，完善信用体系建设基础工作。