石家庄日报讯 （记者 范玉蕾） 2013年元旦、春节即将来临，省、市及全国人大和政协会议即将陆续召开，市食安办日前发出通知，要求全市各县（市）区政府、市政府食品安全委各成员单位切实加强“双节”、“两会”期间食品安全工作，维护市场经济秩序，保持市场繁荣稳定，保障群众饮食安全，严防食品安全事故发生。
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题。元旦、春节期间食品消费集中、需求旺盛，食品安全事故易发、多发；人大、政协会议是国家、省、市政治生活中的一件大事。通知要求各级政府、各有关部门务必要保持高度的政治敏感性，进一步增强责任感和使命感，精心谋划，全面部署，把“双节”、“两会”期间食品安全工作时刻放在心上、牢牢抓在手上。要结合各地实际和各部门职能分工，针对隐患排查活动筛查出的问题或漏洞，突出重点品种、重点区域、重点环节的无缝隙监管，落实监管责任，强化整治措施，严厉打击生产销售假冒伪劣食品和有毒有害食品等违法行为。其中，重点品种包括：米、面、粮及其制品；食用油；肉及肉制品；蛋及蛋制品；乳及乳制品；食盐及其它调味品；婴幼儿食品；保健食品；瓶（桶）装水；食品添加剂；豆制品；水产品；干鲜蔬菜及果品；蜂蜜、蜜饯、驴肉等地方特色食品；酒类、饮料、糖果及糕点、元宵等节日食品；其他当地优势食品和特色食品以及生产加工集中、习惯性消费集中、隐患排查指向集中的食品品种。
重点区域或场所涉及蔬菜、果品生产基地，畜禽、水产品养殖基地；生猪、牛、鸡屠宰场；食品行业重点企业、知名品牌食品加工单位；食用农产品交易市场和农村集贸市场、食品集中交易市场、食品批发市场，食品超市（商场）、商店（食杂店、服务部、小卖部）；机关、学校及企业、事业单位等集体食堂（含小餐桌、工地食堂），餐饮饭店、饭馆及含餐饮的宾馆（含农家乐、私家菜馆）；年夜饭提供单位和集体聚餐等场所；农村“食品专业村”、城乡接合部、城中村；车站、机场、学校（含托幼机构）、医院、旅游景区及周边；生产经营者及物流业的仓储库房等。
通知还要求，各县（市）区政府、市政府食品安全委员会各成员单位采取多种形式，大力普及食品安全法律法规、食品安全常识，加强督导检查、加强应急处置等。
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