元宵节临近 石家庄即日起开展食品安全检查

    元宵佳节临近，为加强辖区食品安全监管工作，石家庄市质监系统即日起加大汤圆生产企业监督检查频次，维护好节前市场秩序，保护消费者合法权益。

    此次将对所有汤圆生产企业和生产加工小作坊开展监督检查，重点检查汤圆生产企业是否对所购原材料建立了规范的进货台账，是否规范使用食品添加剂，对汤圆生产企业的原辅料库、生产车间等进行现场检查，通过检查，现场向企业宣传有关食品安全的法律法规和有关要求。

    市质监局相关负责人表示，在监督检查中发现存在违法违规行为的，将依法严肃处理；对使用非食品原料、回收原料、有毒有害包装物的企业，将依法从重处罚，涉嫌犯罪的，必须移交公安机关。

    质监局工作人员提醒消费者，购买汤圆最好选择正规生产加工厂家生产的产品，购物场所建议选择大型商场、超市，这些购物终端的冷链措施比较有保证。在选购时还要查看食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有“QS”(食品质量安全)标志。(记者焦莉莉通讯员焦强)