石家庄日报讯（记者 侯天仪 通讯员 朱 涛）赵县是中国雪花梨之乡，全县梨果种植面积25万亩。近年来，为拓宽梨农增收渠道，该县以整乡制引导梨农发展“梨菇套种”，通过在梨树下发展食用菌种植，让农民“从冬闲变冬忙”，收入翻了一番。
走进赵县东部梨区，杨户办事处西门村的梨园里，一座座食用菌大棚立在田间路旁，形成了一道独特的田园风景。
“俺家建成黑平菇种植大棚800多平方米，几个棚每天出菇不断，市场价一直都稳定在每斤3块多。”谈起梨菇套种，西门村村民孟丽江讲得头头是道。
走进大棚，一股淡淡的香味飘了过来。齐腰高的架子上，一包包培养好的菌袋摆得密密麻麻，菌袋敞口处长出一朵朵幼菇。“产品的销路根本不用发愁，早上就有批发商上门收购，价格不低，还节省了人工、运费，收入差不了。”孟丽江笑呵呵地说。
村里的技术员武进生，白天总要转悠着检查各户菌丝的生产情况。他表示，“梨园里的小气候适合黑平菇菌丝的培养。10月份梨子收获后，梨农就开始腾出手来搞平菇种植，一次就有四个月的收获期，正好弥补了农闲的空缺。”
赵县梨区每年剪下5000万公斤的梨枝。它们大部分堆放在房前屋后，既影响了农村面貌的整洁度，又容易引起火灾。武进生说，梨树枝条粉碎成木屑后，就是很好的毛木耳栽培原料。当前，杨户办事处加大补助梨树枝加工费用的力度，逐步引导农民发展梨菇套种，保持村容村貌的整洁有序。
据了解，通过整乡制推进，赵县“梨菇套种”区域逐步扩大，覆盖赵县范庄镇、杨户办事处、大夫庄办事处等6个乡镇（办事处）40多个村，种植面积300万平方米。可实现梨农增收5400多万元。
