“吃榴莲之后，饮牛奶，毒过眼镜蛇？”近日，在微信朋友圈中一篇文章被大量转载。文章中表示，有游客在泰国吃了很多榴莲又喝了牛奶，导致咖啡因中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死。这个帖子让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。对此省城两位专家表示，榴莲和牛奶一起吃会导致咖啡因中毒这种说法是站不住脚的，没有任何科学依据。
榴莲加牛奶不会产生
较多咖啡因
“一般来说，如果食物中含有大量咖啡因的话，有人吃了就会产生心慌等不适，例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题，因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多，咖啡和牛奶是最普通的搭配，这都不会导致猝死，何况榴莲搭配牛奶呢。”山东省千佛山医院中医科主任宋鲁成表示，
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示，导致人猝死的原因有很多，无法判断事件中的牛奶或榴莲本身有没有质量问题。“在炎热的季节，服用过期的食物就特别危险。”同时，可能患者早就患有高血压，血压水平已经接近临界点，稍微受点刺激就会不幸猝死。榴莲牛奶一起食用与猝死之间并无直接关系。
“榴莲性热，牛奶也有补益作用，从中医角度来说，两者一起大量服用可能会有风热、阳气上冲的反应。对于健康人来说，并没有什么问题，但是原来就体热、痰湿、高血压、血管不好的人来说，可能会造成身体不适，每次都要少量吃。”宋鲁成表示。
