【核心提示】近段时间，在朋友圈和微博中兴起了关于饮用果汁可排毒减肥的说法，那么这种说法真的可靠吗？对此。对此，河北省中医院消化二科的主任毛宇湘教授表示，虽然平时在饮食中多吃一些蔬菜水果以及富含纤维素的食物的确能起到健康饮食的作用，但若将其作为快速减肥和排毒的方法就有些期望过高了，缺乏科学依据的支持。
石家庄日报记者 赵元君
“以果汁代替一日三餐，通过断食和新鲜蔬果汁维持身体功能，排除毒素、促进脂肪燃烧。”近段时间，在朋友圈和微博中兴起了关于饮用果汁可排毒减肥的说法，这一说法受到了不少爱美人士的欢迎，一些微商也趁势跟进，推出各类健康果汁饮品。那么这种说法真的可靠吗？对此，记者进行了调查。
网传：以果汁代替三餐既能排毒又能减肥
网帖中写道：“果汁排毒法”是一种由欧美传入国内，独具概念的减肥新潮流，以果汁代替一日三餐，通过断食和新鲜蔬果汁维持身体功能，利用蔬果中的营养、酵素、矿物质及抗氧物活化体内细胞，排出毒素、提升代谢、促进脂肪燃烧。文中引用说，“果汁排毒法”健康有效，当身体超过12个小时没有摄入固体食物后，就会转换到“排毒模式”，身体会开始自我修复，清除体内毒素。虽然有些人在“果汁排毒”过程中会出现头痛、头晕、疲劳和情绪低落等症状，但这是正常现象，是身体正在排毒的体现。另外，排毒的同时还能促进新陈代谢，起到快速减重的效果。
短时间内能减重
但过后很快反弹
那么，所谓的“果汁排毒法”真的这么神奇吗？记者在网上搜索“果汁排毒”，发现不少销售新鲜蔬果汁的商家在介绍时都会附上同样的说法，并宣称自己的产品具有高效排毒减肥功能。当然，这种果汁的价格也要比普通果汁贵得多，数十元到上百元不等。一位商家告诉记者，她家产品卖得很好，一个成年人每天要喝6瓶排毒果汁，费用大概在200元左右，一般三天到五天即可见效，细细算来，如此一套下来，费用要上千元。
杜女士曾经从网上购买过号称具有“排毒减肥”功效的果汁，并采用断食法饮用过一周。她说，饮用后的确出现了头晕、疲劳的现象，体重也在短时间内有所减轻，但一旦停止饮用，体重很快就又恢复了。
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