庄里​美味海鲜馆大搜索 您吃过几家？

美味海鲜馆大搜索 您吃过几家

夏天是吃海鲜的旺季，而对于吃货们来说，海鲜的优点不用多说，它低脂、高蛋白、含有丰富的微量元素，与其他肉类相比而言，营养价值更高，关键是吃多还不长胖。但是对于生活在国际庄远离大海的我们来说，想要放肆的吃一顿海鲜，可能是一件奢侈的事情。下面小编为大家推荐庄里几家风格定位各不相同的海鲜餐厅，总有一家适合你。

●豪气的海鲜大排档

餐厅：东豪海鲜

推荐理由：东豪海鲜是一家集海鲜售卖与加工制作一体化的餐厅。来东豪海鲜要先到一层海鲜市场去买海鲜，一进门，铺面而来的就是一股浓浓的大海的气息。各种海鲜琳琅满目，鱼，虾，螃蟹，各种贝类，简直是进入了海底世界。所有的海鲜都有一个特点，就是鲜活。海鲜全都是每天早上5、6点从连云港、胶东湾、渤海湾运过来的，直达一楼海鲜市场。卖海鲜的摊位还很多，你可以挑挑拣拣货比三家。选好食材后结完账，直接拎上二楼海鲜加工，多种口味和做法任你挑选，然后就可以坐等美味上桌了，二楼海鲜餐厅不管你多少海鲜，也不管你要多少口味，只按人头收加工费，大厅15元／人，雅间25元／人。价格公道，所以这里的海鲜是真正的平价海鲜，能让你大口吃海鲜，大口喝酒的地方。

地址：裕华区谈固南大街与东岗路交叉口西南角

●自由自在吃到嗨

餐厅：泰美港湾海鲜百汇

推荐理由：什么叫自助，就是花一份的钱让味蕾和心情得到100分的满足吃撑不是目的主要是得吃爽。泰美港湾，一家开在勒泰四楼的海鲜自助，由于刚开业不久，装修风格也是洋气十足，空间很高，给人一种金碧辉煌的感觉。自助不用菜谱，就是看到什么吃什么，有什么拿什么，闻到哪个香就去找，自由自在是自助最大的氛围。特别要介绍一下这里的海鲜区，三文鱼、雪蟹腿、鲍鱼、鱿鱼各种贝类应有尽有，做法也是多种多样。喜欢海鲜的你千万不要错过。

地址：长安区勒泰四楼

●热气腾腾一锅出

餐厅：赶海渔翁蒸汽海鲜

推荐理由：蒸汽海鲜的特点是能够保持海鲜与其他食材的天然味道，经过蒸汽的层层烹饪，更加鲜香嫩滑，瞬间锁住食材水分及营养成分；不饱和脂肪酸不流失，激发食材的自然香醇； 走进赶海渔翁蒸汽海鲜简直就是海鲜的会议厅，品种丰富都数不过来。长脐蟹、海捕虾、多宝鱼等几十种海鲜品种，生蚝、鲍鱼、带子、天鹅蛋、蛏子、牛眼贝等20多种贝类。刚才介绍过蒸汽海鲜的好处，在这里给每种海鲜都设定了合适的蒸制时间，口感恰到好处。各种海鲜蒸制完成后，不得不介绍一下最后的重头戏——海鲜粥：蒸海鲜之前就先放好了米，海鲜蒸锅中，上层海鲜，下层放米。而蒸汽来源的水是由水泵满满抽取上来的蒸馏水。各种海鲜的精华都融入了粥里面，被熬制的浓厚清香，配上香葱，美味极了。

地址：桥西区中华南大街新石北路交叉口一江大厦A座2楼

●网红海鲜打卡地

餐厅：郑小胖的海鲜小馆

推荐理由：郑小胖的海鲜小馆是一间由旧工厂改造的餐厅，整体装修简约大方中透着一丝精细。入口处，一整面墙上彩绘的是老板和老板娘的爱情故事。虽然店名叫郑小胖但老板可是个地道的帅哥。大厅内，一个由100多块金属零件焊接而成的鱼骨凸显着“海鲜小馆”的特点。郑小胖一家以闽南菜和海鲜相结合，老板是地地道道的闽南人，连大厨都是从福建民间请来的，为的就是要做出最具闽南特色的海鲜菜品。既然是海鲜小馆，那海鲜自然是少不了。主打菜品九号码头，全部用的应季新鲜海鲜，明虾、海虹、花蛤、青蛤、海蛏子，白灼的方法，为的是保持着海鲜原始的味道。盐焗文蛤，个大且肥，吃起来相当过瘾。文蛤整齐铺在雪白粗粒海盐上，下面的铁板经过加热，到达一定温度，文蛤壳自动崩开，流出鲜美的汁水，肉质肥美鲜嫩。火焰虾，鲜嫩明虾用锡纸层层包裹，倒上高浓度白酒，打火一点，极尽艳丽，明虾用火焰烧熟，虾肉吸收白酒的醇香，口味让人惊艳。主打是闽南海鲜，自然也少不了闽南特色菜，闽南鸡卷是当地的代表菜，也是逢年过节闽南人家家户户必备的一道美食。

地址：107国道南二环南行500米路东（记者王萍）