石家庄市组织开展粽子专项抽检行动 抽检全部合格

端午节临近，粽子作为节令食品迎来消费高峰。为保证端午期间节令食品安全，让广大群众吃到放心粽子，近日，石家庄市市场监管局在全市范围内组织开展了粽子专项抽检行动。抽检结果显示全部合格。

此次专项抽检覆盖食品生产、流通、餐饮等多个环节，抽样地点包括生产企业、大型商超、小吃店等。截至目前，各级市场监管部门共计抽检85批次。抽检的粽子包括真空包装粽子、速冻粽子，抽检项目有山梨酸、苯甲酸、安赛蜜等。检测结果全部合格。

市市场监管局有关负责人表示，将继续加强食品安全监管，防止不合格食品流入市场，确保消费者能够买到合格安全的放心食品。并提醒广大群众，在购买粽子等节日特色食品时要看清生产日期、保质期以及生产企业相关信息，并留存购物票据；对于散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质；对于一些新奇馅料的粽子，则应根据个人饮食习惯和体质进行选择。在选购粽子时如果发现食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315。（记者焦莉莉）