石家庄现买菜新模式:办年卡订蔬菜就是价格偏高

来源:燕赵晚报  2014-10-31 15:01:42  责任编辑:王春锐

    记者调查:价格不低且缺少职能部门监管,是否绿色主要靠“良心”

    上周六,石家庄市民马女士照例收到了由蔬菜基地送上门的10斤蔬菜,品种有萝卜、白菜、西红柿、香菜等等。马女士说,自己办的是年卡,这样订菜除了方便更主要是安全放心。如今,像马女士这样有如订牛奶一样,直接向蔬菜基地或农庄订购蔬菜的买菜新模式在石家庄悄然出现,尝鲜者有不少是都市白领专门为自己父母购买。据了解,石家庄市区周边种植绿色无公害蔬菜的农场、农庄越来越多,且都是农民精耕细作,自产自销自己配送,价格虽然比农贸市场贵很多,但还是受到了部分市民的欢迎。

    现象 一周送一次或两次,主要是买安全

    在省会某高校工作的贾女士,平时总是放心不下独住的父母。父母年事已高,却既不愿意跟儿女同住,又不愿意请保姆,贾女士不得不常常买些菜送过去。一次偶然的机会,她听一位朋友介绍可以在蔬菜基地订菜,办张会员卡,蔬菜基地就会提供蔬菜“宅配”服务。于是贾女士买了张蔬菜预订卡,从此每逢双休日基地就直接把蔬菜送到她父母家里。贾女士对此十分满意,因为送一次差不多够老人吃一周了。

    市民王先生是个对食品安全非常重视的人,家里有个4岁的宝宝,更让他对吃格外留心。“也是听朋友推荐的,就抱着试试看的心态订购了这种服务。就跟订牛奶似的,订了张半年卡,价格3016元,一周送1次,一次送8斤菜。看中了所有蔬菜全部采用有机生产标准这一点。”王先生说。如今,王先生过起了足不出户的买菜生活。

    从田间到餐桌无缝对接打的是“绿色牌”

    蔬菜“宅配”销售模式正在改变着传统的买菜模式。在日前举行的石家庄农超对接洽谈会上,不少农业合作社打出了绿色农产品会员制配送的卖菜模式。

    “我们采用会员制,只要您成为会员,不论市场因素发生怎样的变化,价格都是全年稳定的。”一家专业集团公司的业务部经理李皂利介绍说,随着现代农业的发展,各种反季节蔬菜已不再是什么稀罕物,在农贸市场都可以买到。对于很多市民来说,都希望能吃到绿色无公害的当季蔬菜。所以,该集团看中这一商机,在元氏建立基地,专业培育绿色无公害蔬菜,农作物生长实现了可追溯式管理。根据会员的订单采摘蔬菜,再通过净菜、分拣、组配、冷链物流等环节,将新鲜的农产品在24小时内送到消费者家中。“换个思路卖蔬菜,也取得了意想不到的效益。”李皂利说,目前已经拥有会员1200多名,基地每个月的蔬菜配送量都在5万斤以上,预计今年能够达到2000名会员的规模。

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